发布时间: 1/15/2026
根据韩联社及KBS新闻等多家韩国媒体的报道，备受尊敬的韩国传奇影帝安圣基于本月5日不幸辞世，享年74岁。这位在韩国影坛拥有极高地位的“国民演员”突然离去，令无数影迷感到惋惜。
据相关报道披露，悲剧源于上个月30日的一场意外。当时，安圣基在家中进餐时，不慎发生食物卡喉的情况，导致随即陷入昏迷状态。虽然家属立即将其送往位于首尔龙山区的顺天乡大学医院重症监护室进行紧急抢救，但经过数日的治疗，他仍未挺过难关，最终在5日上午9时左右离开了人世。
在日常生活中，噎食并非罕见现象，特别是对于老年人和儿童这两个群体来说，吞咽功能相对较弱，极易发生此类意外。如果不能在第一时间进行正确处置，往往短短几分钟内就会危及生命。
究竟什么是噎食？为何如此致命？
噎食，在医学上通常指食物卡在咽喉部位、食道狭窄处，甚至误吸入气管，从而导致呼吸道堵塞引发窒息。一旦气道完全被阻，人体会迅速缺氧。统计数据显示，发生窒息后的平均生存时间仅为6分钟左右。即便是身体素质较好的年轻人，缺氧耐受极限通常也不会超过8分钟，因此抢救必须争分夺秒。
如何判断噎食？症状通常分为三个阶段：
* 早期症状：进食者突然停止说话，面部表情显得极度痛苦，呼吸变得困难，脸色瞬间涨红或转为青紫。这通常意味着食物卡在了口咽部。如果看到患者双手乱抓，甚至出现身体抽搐，或者本能地用手呈V字形抓住颈部或胸部，则极有可能食物已经滑入气管。
* 中期症状：此时患者已无法咳出异物，呼吸道受阻严重，出现明显的胸闷感和强烈的窒息反应。
* 晚期症状：患者会大汗淋漓、面色惨白，严重时将陷入意识丧失的状态。若不立即急救，很快会导致大小便失禁、全身抽搐甚至心跳停止。噎食导致的死亡往往发生在瞬息之间，掌握正确的急救技能是挽救生命的关键。
应对噎食的“急救三部曲”
第一步：敏锐识别危险信号
在进餐时，如果发现身边人出现以下异常，应立即警惕气道梗阻的发生，并准备实施急救：
1. 突然失声，面露窒息的惊恐状，呼吸急促困难，且不由自主地做出“锁喉”动作（手掐脖子）。
2. 伴有剧烈的呛咳，在咳嗽间隙能听到喉咙发出尖锐的哮鸣音。
3. 情况危急时，患者可能毫无征兆地摔倒，意识模糊，表现出极度的烦躁不安。
第二步：基础处理先行
一旦确认有人噎食，第一反应必须是呼救，请求周围人拨打急救电话或寻找专业医护人员。与此同时，施救者可以尝试用手指清理患者口咽部肉眼可见的异物。也可以利用汤匙柄等坚硬物体刺激患者的咽喉部，诱发其呕吐反射，试图将异物排出。紧接着，协助患者保持直立或半坐位，头向前倾约45度，轻拍其背部，辅助异物松动排出。
第三步：海姆立克急救法（核心大招）
当基础措施无效时，必须果断采用海姆立克急救法，这是目前公认最有效的解除气道异物梗阻的方法。
1. 针对意识清醒的患者
* 成人及12岁以上儿童：嘱咐患者站立，张口并头部微低。施救者站在患者身后，双脚分开站稳，双臂环抱患者腰部。一只手握拳，将拇指侧顶在患者腹部中线，即肚脐上方两横指的位置；另一只手包住拳头。随即快速、有力地向内、向上冲击腹部。每次冲击要干脆，压后放松，利用腹部膈肌的弹力挤压肺部气流冲出异物。每组做5-6次，直至异物排出或患者恢复呼吸。
* 1-12岁儿童：操作手法与成人基本一致，但考虑到儿童体格，施救者可能需要单膝跪地以调整高度，同时施力力度应适度减轻，避免造成肋骨骨折或内脏损伤。
* 1岁以下婴儿：婴儿骨骼脆弱，绝对禁止使用腹部冲击法。应采用“拍背压胸法”。首先将婴儿面朝下趴在施救者前臂上，头部低于身体，用手掌根部在婴儿两肩胛骨中间快速拍击5次。若无效，将婴儿翻转至面朝上，保持头低脚高，用食指和中指在两乳头连线中点下方的胸骨处，垂直按压5次。两套动作交替进行，直到异物排出。
2. 针对意识不清的患者
如果患者已经昏迷倒地，应将其平卧，头偏向一侧并后仰以开放气道。施救者跨跪在患者大腿两侧，双手掌根重叠，放置于患者肚脐与剑突之间，快速向内上方冲击5-6次。操作后检查口腔有无异物排出，若无则继续重复。如果心跳停止，应立即转为心肺复苏（CPR）。
噎食的黄金抢救时间极短，每一秒都关乎生死。为了预防此类悲剧，建议大家养成细嚼慢咽的良好饮食习惯。对于韩国“国民演员”安圣基病逝这样的悲剧，我们深感痛心，同时也更应警惕身边的安全隐患。特别是家中有老人和小孩时，进食过程最好有专人看护。只有人人掌握急救技能，才能在危机时刻为生命赢得宝贵的生机。